A ตะแกรงในอ่างล้างจาน เป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการเคลื่อนย้ายของเหลวจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งโดยไม่ต้องใช้ไฟฟ้าหรือแบตเตอรี่ โดยทำงานผ่านการดูดของเหลวผ่านท่อ ไซฟอนมีมาตั้งแต่ยุคโบราณและยังคงมีประโยชน์มากในปัจจุบัน
ท่อสiphonมีอายุมาก การใช้งานในยุคโบราณโดยชาวอียิปต์โบราณเพื่อนำน้ำจากแม่น้ำไนล์ไปยังที่ดินของพวกเขาสำหรับการชลประทาน นอกจากนี้ ท่อก็ถูกใช้งานโดยชาวกรีกและโรมันในการลำเลียงน้ำสำหรับระบบส่งน้ำและน้ำพุของพวกเขา
ในยุคปัจจุบัน อุปกรณ์เสริมสำหรับอ่างล้างจานในครัว ไซโฟนสามารถนำไปใช้ในหลากหลายสถานการณ์ เช่น ช่วยทำความสะอาดตู้ปลา เอนเชื้อเพลิงในรถยนต์ และเคลื่อนย้ายสารเคมีในโรงงาน ไซโฟนมีประโยชน์ในหลาย ๆ กรณี
การสร้างไซフォนแบบทำเองนั้นง่ายต่อการทำและสนุกต่อการสร้าง คุณจะต้องใช้ท่อ (เช่นท่อ PVC หรือท่อสวนน้ำ) และภาชนะสองใบสำหรับของเหลวที่คุณจะเคลื่อนย้าย ก่อนอื่น เทของเหลวลงในหม้อใบหนึ่ง จากนั้นใส่ปลายหนึ่งของท่อลงไปในของเหลวนั้นและดูดปลายอีกด้านจนกว่าของเหลวจะเริ่มเคลื่อนที่ เมื่อมันเริ่มไหลแล้ว คุณสามารถย้ายปลายท่อไปยังภาชนะอีกใบและปล่อยให้แรงโน้มถ่วงทำงาน
ผลลัพธ์ของไซโฟนเกิดขึ้นจากแรงโน้มถ่วงและแรงดันอากาศ โดยการดูดปลายหนึ่งของท่อ คุณกำลังสร้างสุญญากาศซึ่งดึงของเหลวขึ้นมาและดูดมันข้ามขอบภาชนะ เมื่อของเหลวเริ่มไหล มันจะถูกแรงโน้มถ่วงดึงออกจากภาชนะใบหนึ่งและไหลผ่านท่อลงไปยังภาชนะอีกใบ แรงดันอากาศช่วยให้ของเหลวไหลอย่างราบรื่น
ไซฟอนถูกใช้อย่างแพร่หลายในสถานที่ต่างๆ ในชีวิตประจำวัน เช่น ช่วยในการทำความสะอาดสระว่ายน้ำและถังน้ำ นอกจากนี้ยังถูกใช้ในอู่ซ่อมรถยนต์เพื่อดูดของเหลวออก และในโรงงานเพื่อโอนสารเคมี อุปกรณ์ไซฟอนใช้ควบคุมการไหลของน้ำและป้องกันไม่ให้ระบบล้น นอกจากนี้เครื่องรดน้ำก็ยังพบได้ในเขื่อนเพื่อช่วยในการรดน้ำพืชผล
ไซฟอนมีประโยชน์ แต่อาจทำลายสิ่งแวดล้อมหากใช้งานผิดวิธี อาจทำให้สารเคมีอันตรายรั่วไหลลงสู่แหล่งน้ำหรือทำให้เกิดน้ำท่วม การใช้งานไซฟอนควรระมัดระวัง และเมื่อใช้งานแล้วควรมีการบำรุงรักษาอย่างดีเพื่อปกป้องสิ่งแวดล้อม
EN
