Une filtre dans l'évier est un dispositif utilisé pour transférer un liquide d'un endroit à un autre sans l'aide d'électricité ou de piles. Il le fait en aspirant le liquide à travers un tube. Les siphons existent depuis des millénaires et sont encore très pratiques aujourd'hui.
Le siphon est très ancien. Les anciens Égyptiens l'ont utilisé pour transporter de l'eau du Nil vers leurs champs, pour l'irrigation. Les Grecs et les Romains ont également employé des siphons pour transférer de l'eau vers leurs aqueducs et fontaines.
Ces jours-ci, accessoires pour évier de cuisine les siphons trouvent toutes sortes d'utilisations. Ils peuvent être utilisés pour aider à nettoyer les bacs à poissons, transférer du carburant dans les voitures et déplacer des produits chimiques dans les usines. Les siphons sont utiles dans de nombreuses situations.
Les siphons maison sont simples à fabriquer et amusants à créer. Vous aurez besoin d'un tube (un tuyau en PVC ou un tuyau d'arrosage, par exemple) et de deux récipients pour le liquide que vous allez déplacer. Tout d'abord, versez le liquide dans une casserole. Ensuite, placez une extrémité du tube dans le liquide et aspirez à l'autre extrémité jusqu'à ce que le liquide commence à bouger. Une fois qu'il commence à couler, vous pouvez déplacer le tube vers l'autre contenant et laisser la gravité prendre le relais.
L'effet de siphon se produit grâce à la gravité et à la pression atmosphérique. En aspirant à une extrémité du tube, vous créez un vide qui attire le fluide et l'aspire au bord du contenant. Une fois que le liquide commence à couler, il est attiré par la gravité loin d'un contenant et descend le long du tube vers l'autre. La pression atmosphérique aide à garantir que le liquide coule uniformément.
Les siphons sont couramment utilisés dans des lieux quotidiens. Par exemple, ils aident à nettoyer les piscines et les réservoirs. Ils sont également utilisés dans les ateliers de réparation automobile pour transférer des fluides et dans les usines pour transporter des produits chimiques. Le siphon est utilisé pour gérer l'écoulement de l'eau et prévenir les inondations du système. Les machines d'irrigation sont également présentes dans les barrages pour arroser les cultures.
Les siphons sont utiles, mais peuvent endommager l'environnement s'ils sont mal utilisés. Ils peuvent faire fuiter des produits chimiques dangereux dans l'eau ou provoquer des inondations. Les siphons doivent être utilisés avec précaution et, lorsqu'ils sont utilisés, doivent être bien entretenus pour protéger l'environnement.