A stracciatore nel lavello è un dispositivo utilizzato per trasferire liquidi da un luogo all'altro senza l'aiuto di elettricità o batterie. Lo fa aspirando il liquido attraverso una tubatura. I sifoni esistono da millenni ed oggi sono ancora molto pratici.
Il sifone è molto antico. Gli antichi egizi lo utilizzavano per trasportare acqua dal fiume Nilo ai loro campi, per l'irrigazione. I sifoni venivano anche utilizzati dai greci e dai romani per trasferire acqua per i loro acquedotti e fontane.
Questi giorni, accessori per lavandino da cucina i sifoni trovano varie utilizzazioni. Possono essere usati per aiutare a pulire gli acquari, trasferire carburante nelle automobili e muovere chimici nelle fabbriche. I sifoni sono utili in molte situazioni.
I sifoni fatti in casa sono semplici da realizzare e divertenti da creare. Avrai bisogno di un tubo (ad esempio una cannella in PVC o un idrante da giardino) e due contenitori per il liquido che sposterai. Innanzitutto, versa il liquido in una pentola. Poi inserisci un'estremità del tubo nel liquido e succhia dall'altra estremità finché il liquido non inizia a muoversi. Una volta che inizia a scorrere, puoi spostare il tubo nell'altro contenitore e lasciare che la gravità faccia il resto.
L'effetto sifone avviene grazie alla gravità e alla pressione atmosferica. Succhiando da un'estremità del tubo, crei un vuoto che attira il fluido e lo fa passare oltre il bordo del contenitore. Una volta che il liquido inizia a scorrere, viene trascinato via dalla gravità da un contenitore e scorre lungo il tubo verso l'altro. La pressione atmosferica aiuta a garantire che il liquido fluisca regolarmente.
I sifoni vengono comunemente utilizzati in luoghi quotidiani. Ad esempio, aiutano a pulire piscine e serbatoi. Vengono anche impiegati nei laboratori di riparazione automobilistica per aspirare i liquidi e nelle fabbriche per trasferire chimici. Il sifone viene utilizzato per gestire il flusso d'acqua e per prevenire l'allagamento del sistema. Le macchine per l'irrigazione si trovano anche nei bacini per innaffiare i raccolti.
I sifoni sono utili, ma possono danneggiare l'ambiente se applicati in modo errato. Potrebbero far fuoriuscire sostanze chimiche pericolose nell'acqua o causare alluvioni. I sifoni dovrebbero essere usati con cautela e, quando vengono utilizzati, devono essere ben mantenuti per proteggere l'ambiente.