A escoador na pia é um dispositivo usado para transportar líquido de um lugar para outro sem a ajuda de eletricidade ou baterias. Ele faz isso ao sugar o líquido por um tubo. Os sifões existem há milênios e ainda são bastante práticos hoje em dia.
O sifão é muito antigo. Os antigos egípcios o utilizavam para transportar água do rio Nilo para seus campos, para irrigação. Sifões também foram empregados pelos gregos e romanos para transferir água para seus aquedutos e fontes.
Estes dias, acessórios para pia de cozinha os sifões têm uma ampla gama de usos. Eles podem ser usados para ajudar a limpar aquários, transferir combustível em carros e mover produtos químicos em fábricas. Os sifões são úteis em várias situações.
Sifões caseiros são simples de fazer e divertidos de criar. Você precisará de um tubo (como um encanamento de PVC ou uma mangueira de jardim) e dois recipientes para o líquido que você estará movendo. Primeiro, despeje o líquido em uma panela. Em seguida, coloque uma extremidade do tubo no líquido e aspire na outra extremidade até que o líquido comece a se mover. Assim que começar a fluir, você pode transferir o tubo para o outro recipiente e deixe a gravidade assumir.
O efeito do sifão ocorre graças à gravidade e à pressão do ar. Ao sugar em uma extremidade do tubo, você está criando um vácuo que suga o fluido e o leva pela borda do recipiente. Quando o líquido começa a fluir, ele é atraído pela gravidade, afastando-se de um recipiente e descendo pelo tubo para o outro. A pressão do ar ajuda a garantir que o líquido flua suavemente.
Os sifões são comumente usados em lugares do dia a dia. Por exemplo, eles ajudam na limpeza de piscinas e tanques. Também são empregados em oficinas automotivas para sugar líquidos e em fábricas para transferir produtos químicos. O sifão é usado para gerenciar o fluxo de água e prevenir inundações no sistema. Máquinas de irrigação também são encontradas em barragens para regar cultivos.
Os sifões são úteis, mas podem danificar o ambiente se mal aplicados. Eles podem levar produtos químicos perigosos para a água ou causar inundações. Os sifões devem ser usados com cautela e, quando utilizados, devem ser bem mantidos para proteger o meio ambiente.