Не искате проблеми с дренажа на ракията си в бизнеса си. Никой не обича да вижда мръсен и зловонен рак, който е изцяло заблокиран! Късомките за вас, има няколко прости стъпки за поддържане на чист и правилно функциониращ дренаж на ракията.
Едно решение за предотвратяване на отпадъчни хранителни остатъци и други отпадъци да забиват дренажа на ракията ви е да не позволявате такива отпадъци да попадат в дренажа отначало, поне по началото. Това помага да се предотвратяват големи забивки и дренира вашата ракия.
При избора на правилния дрен за кухнята или бара си трябва да вземете предвид няколко ключови фактора. Видът дрен, който изберете, може да определи колко ефективен ще бъде вашата ракия и колко усилия ще трябва да поставите, за да я държите чиста.
Размерът на дренажа е нещо, което трябва също да вземете под внимание. Уверете се, че ще изберете дренаж, достатъчно голям, за да преминава водата и отпадъците, които ще протичат през него. Също така не искате дренаж, толкова малък, че да се закупва постоянно.
Друго нещо, което трябва да разгледате, е вида материал, от който е направен дренажа. Комерциалните раковини често имат неръжавещи стоманени дренажи, защото те са устойчиви и лесни за чистене. Изберете дренаж, направен от добър материал, който ще продължи дълго.
Ако се окажете с закупена раковина, има някои прости стъпки, които могат да ви помогнат да я върнете в работно състояние. Един начин е да вземете плunger (апарат за разкупване) и да опитате да я очистите. Уверете се, че сте затворили дренажа тясно преди да започнете да го качвате и спускате.
Можете също да използвате бикарбонат и оцет за откриване на дренажа. Изсипте бикарбоната в дренажа, след това добавете оцета и оставете го да седи няколко часа. После промийте го с гореща вода, която трябва да помогне да разтвори закупението.