No quieres problemas de desagüe en tu negocio. ¡A nadie le gusta ver un fregadero sucio y hediondo todo atascado! Por suerte para ti, hay algunos pasos simples para mantener un desagüe limpio y funcionando correctamente.
Una solución para evitar que restos de alimentos u otros desechos obstruyan el desagüe de tu fregadero es no permitir que dichos residuos bajen por el desagüe en primer lugar, al menos inicialmente. Esto ayuda a prevenir la formación de grandes atascos y mantiene el desagüe funcionando.
Hay algunos factores clave a considerar al elegir el desagüe perfecto para tu cocina o bar. El tipo de desagüe que elijas puede determinar qué tan efectivo será tu fregadero y el esfuerzo que tendrás que poner para mantenerlo limpio.
El tamaño del desagüe es algo a tener en cuenta también. Asegúrate de elegir un desagüe lo suficientemente grande para alojar el agua y los residuos que fluirán por él. Tampoco quieres un desagüe tan pequeño que se atasque todo el tiempo.

Otro aspecto a considerar sería el tipo de material del que está hecho el desagüe. Los fregaderos comerciales suelen tener desagües de acero inoxidable porque son duraderos y fáciles de limpiar. Opta por un desagüe hecho de un buen material que dure mucho tiempo.

Si te encuentras con un desagüe de fregadero atascado, hay algunos pasos sencillos para ayudarte a ponerlo en funcionamiento nuevamente. Una forma es tomar un émbolo y tratar de desatascarlo. Asegúrate de sellar el desagüe firmemente antes de comenzar a empujar hacia arriba y hacia abajo.

También puedes usar bicarbonato de sodio y vinagre para desatascar tu desagüe. Vierte el bicarbonato por el desagüe, seguido del vinagre, y déjalo reposar durante un par de horas. Luego enjuaga con agua caliente, lo cual debería ayudar a disolver el atasco.
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