আপনি কি জানেন? সিঙ্কে স্ট্রেইনার ? এটি একটি মজাদার গadget যা পাম্প ছাড়াই এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায় জল স্থানান্তর করতে পারে! এই পাঠে, আপনি জানবেন জল সাইফন কি এবং এটি বাড়িতে কিভাবে ব্যবহার করতে হয়; এটি কাজ করে তার বিজ্ঞান; আমাদের জীবনে এর ব্যবহার এবং উপযোগিতা এবং বিভিন্ন ধরনের জল সাইফন যা পাওয়া যায়।
পানির সাইফন হলো কেবল গতিশক্তি-চালিত যন্ত্র যা পানি উচ্চ স্থান থেকে নিম্ন স্থানে স্থানান্তর করে। এটি একটি টিউব বা হস, যার এক প্রান্ত অপর প্রান্তের তুলনায় উচ্চ। আপনি টিউবের উচ্চ প্রান্তে চুষ্ণি করুন এবং পানি টিউবের বাঁক পেরিয়ে উপরে উঠবে এবং তারপর নিম্ন প্রান্তে নেমে আসবে।
ঘরে তৈরি করতে রান্নাঘরের জন্য সিঙ্ক অ্যাক্সেসরি একটি হোস বা টিউব, একটি পানির পাত্র, এবং দুটি পাত্র প্রয়োজন হবে পানির পাশাপাশি। প্রথমে, একটি পাত্রে পানি ঢালুন এবং অন্যটির তুলনায় উচ্চতর স্তরে রাখুন। এরপর, টিউবের এক প্রান্তকে উচ্চতর পাত্রে এবং অন্য প্রান্তকে নিম্নতর পাত্রে রাখুন। এখন টিউবের উচ্চতর প্রান্তে চুষুন, যাতে পানি নিম্নতর পাত্রে প্রবেশ করে। শুধু পানি খেতে চেষ্টা করবেন না!
একটি পানির সাইফন কেন কাজ করে, তার একটি আকর্ষণীয় কারণ রয়েছে যা বায়ু চাপ এবং গুরুত্বাকর্ষণের উপর ভিত্তি করে। আপনি টিউবে শোষণ করুন, এটি ভিতরের বায়ু চাপকে হ্রাস করে। এর ফলে উপরের পাত্রের পানি টিউবের ঘুর্ণন অতিক্রম করে পানিকে উপরে ঠেলে দেয়। তারপর, গুরুত্বাকর্ষণ নিচের পাত্রে পানি আনে। এটি ম্যাজিকের মতো শোনায়, কিন্তু এটি বিজ্ঞান, বন্ধুরা!
একটি পানির সাইফন দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য খুবই উপযোগী হতে পারে। আপনি একটি পাত্র থেকে অন্যটিতে পানি সাইফন করতে পারেন, বলতে গেলে, পানির বালতি তুলতে হবে না। এটি উদ্যানের জন্য, মাছের ট্যাঙ্ক রক্ষণাবেক্ষণ এবং বাড়িতে বিজ্ঞানের পরীক্ষা করার জন্য খুবই সহায়ক। ব্যবহারের পর আপনার সাইফনকে সর্বদা ধোয়া উচিত, তাহলে এটি নিরাপদ এবং শুচি থাকবে।
বিভিন্ন ধরনের জল সাইফন রয়েছে, এবং প্রত্যেকটিরই তার উপ-ধরন রয়েছে। এদের মধ্যে একটি সাধারণ ধরন হলো সাধারণ সাইফন টিউব, এবং এটি বাড়িতে খুব সহজেই তৈরি করা যায়। আরও রয়েছে অটোমেটিক সাইফন, যা পাম্প ব্যবহার করে জলের প্রবাহ শুরু করে, এবং ফিক্সড সাইফন, যা আরও সহজে কাজ করে কারণ জলের প্রবাহ চলতে থাকে এবং আবার শুরু করার দরকার নেই। আপনি যেটি আপনার জন্য সবচেয়ে ভালো মনে করেন, সেটি বাছাই করুন!